МЕДИЦИНСКИЙ ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР
- ru
В здоровом мире питания и пищеварения, витамин C является яркой звездой, необходимой для нашего общего благосостояния и здоровья. Сегодня я проведу вас через важность, потребность и эффекты этого витамина, предоставив ответы на ключевые вопросы и практические советы для оптимизации вашего приема.
Какие функции выполняет витамин C в организме?
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, играет ключевую роль в здоровье организма. Он способствует абсорбции железа, участвует в синтезе коллагена, повышает иммунитет и обладает мощными антиоксидантными свойствами.
Сколько нам нужно витамина C?
Рекомендации по приему витамина C различаются в зависимости от возраста, пола и образа жизни. Младенцам нужно 40-50 мг/день, детям - 15-45 мг/день, подросткам - 65-75 мг/день, а взрослым - 75-90 мг/день (1). Курильщикам следует добавить 35 мг к рекомендуемой суточной дозе, так как повышенный оксидативный стресс требует большего количества витамина.
Лучшие источники витамина C
Основными источниками витамина C остаются свежие фрукты и овощи. Цитрусовые, перец, клубника и брокколи - отличные примеры. Методы приготовления и хранения могут влиять на содержание витамина C, поэтому предпочитайте сырые продукты или те, которые готовили на пару, чтобы сохранить ценные нутриенты.
Последствия дефицита витамина C
Недостаток витамина может привести к усталости, раздражительности и мышечным болям. В более продвинутых стадиях возможен скорбут, характеризующийся кровоточивостью десен, болями в суставах и анемией.
Последствия избытка витамина C
Хотя витамин C растворим в воде и избыток выводится из организма, чрезмерный прием может вызвать диарею, тошноту и спазмы в животе.
Взаимодействие с лекарствами
Витамин C может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая антикоагулянты и препараты для химиотерапии. Важно обсудить любые дополнения с витамином C со своим врачом, если вы принимаете медикаментозное лечение.
Вооружившись этой информацией, вы сможете делать обоснованные и адаптированные под индивидуальные потребности выборы, чтобы оптимизировать прием витамина C.
Если у вас есть вопросы или вам нужна консультация, пожалуйста, позвоните по номеру 022 22 04 04 для записи на прием. Мы рады помочь вам и предоставить полезную информацию для поддержания вашего здоровья.
